超好吃的🔥香菇土豆焖饭~电饭煲版

作者： 小叮噹丫

刚刚吃完了色香味俱全的香菇土豆焖饭，趁热乎记录一下刚才做的流程~食材全是家里现有的，现拿现做啦哈~

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 5朵
• 生抽
• 盐
• 大米
• 葱花 蒜末

超好吃的🔥香菇土豆焖饭~电饭煲版的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，香菇切丁，这张图片是为了让大家看一看我大约用了十个香菇，有点多了，五个就差不多，要不然会太香腻哈哈

步骤 2

葱花，蒜末一起备好装盘待用。

步骤 3

起锅热油，加入葱花蒜末爆香，然后放入土豆，胡萝卜，香菇翻炒，加入生抽和盐，大约三分钟左右，土豆差不多半熟的样子。

步骤 4

加入事先洗净的大米，滴两滴香油，翻炒一分钟左右，（我家正好没有大米了，就用了糯米替代，最好先泡半个小时，我时间不够，泡了有十五分钟，但是也软软的很好嚼了）

步骤 5

全部倒入电饭煲中（是不是已经非常好看啦，差点以为不用煮直接可以吃了，哈哈）

步骤 6

加水，水能全部盖过来，并且再高出一指差不多。

步骤 7

好啦！大约蒸了20分钟，断电后再焖10分钟，就可以出锅啦~香喷喷哒

步骤 8

看，吃完了一大盘~好满足哈哈哈

超好吃的🔥香菇土豆焖饭~电饭煲版的小贴士

如果单吃这一道饭的话，可以多加点生抽和盐，要不然味道会比较淡，也可以配着吃一些咸菜啥的~

菜谱创建时间：2019-08-23 13:29:45