煎焖白仓鱼

作者： 陈66663

天然白仓鱼肉滑骨软原汁原味，是一道很好的下饭菜。

用料

• 白仓鱼 条2中等大
• 姜 条 5到10可粗可细
• 油 自定
• 盐 勺1
• 葱 根3除尾
• 耗油 勺2
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 阳江豆豉 2勺
• 老抽 半勺
• 水 自定
• 生粉 2勺
• 白糖 3勺

煎焖白仓鱼的做法步骤

步骤 1

放油 姜条 料酒 半勺盐搅拌 腌制约10分钟到20分钟

步骤 2

耗油 白糖 豆豉 老抽 水 生粉 搅拌 备用

步骤 3

热锅 4周均匀火力，从大到小火。

步骤 4

葱 放 备用

步骤 5

加入白仓鱼中火 大概10分钟看颜色

步骤 6

加入备用的调料。最后加入葱 盖上锅盖 5分钟 起锅。换焖煲。。。。。

步骤 7

均匀中到小火大约3到5分钟 。

步骤 8

成品。 我最爱这样的做法，不妨试一下吧。

菜谱创建时间：2019-08-23 12:27:37