酸梅汤

作者： 小杨随心日志

用料

• 陈皮 15克
• 玫瑰茄 3克
• 山楂干 12克
• 甘草 7克
• 乌梅 6克，约三颗
• 薄荷叶 1.5克
• 桑葚 0.5克，约一颗
• 桂花 0.5克
• 黄冰糖 30克

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

各种材料备齐。

步骤 2

除黄冰糖外，各种洗净装入料包。

步骤 3

锅中加水2L，浸泡料包半小时。

步骤 4

中火煮开，煮开后关火，放黄冰糖。

步骤 5

晾凉就可以饮用。 也可以放冰箱冰镇一下哦。

酸梅汤的小贴士

煮开之后关火就好，煮久了容易有苦味。 乌梅和烟熏乌梅是两种，烟熏的煮出来有烟熏味。 适当调节，感觉酸度或甜度不够，下次煮的时候调节到喜欢的口味。

菜谱创建时间：2019-08-23 12:16:34