用APP打开
蛋黄酱风味三文鱼炒蛋配烤面包片的做法

蛋黄酱风味三文鱼炒蛋配烤面包片

3.8万人浏览 1328人收藏 49人做过
APP中查看更多做法
作者: lulututu
lulututu
早晨起来,拥抱大餐,来一盘松软香滑金灿灿的炒蛋2.0版吧!美味的秘诀就是加入了好乐门蛋黄酱。这款蛋黄酱除了颜值奇高,而且坚持使用高品质菜籽油和散养农场鸡蛋。加入了它的炒蛋不仅蛋香double,更多了一份嫩滑感,口感极佳,已经分不清是云朵般的炒蛋还是带有炒蛋味的云朵了。 散落其中星星点点的甜椒和三文鱼,构成了这道营养丰富、别有滋味的快手早餐,搭配现烤面包干和新鲜沙拉,给人带来一整个早晨的幸福和满足~

用料

蛋黄酱风味三文鱼炒蛋配烤面包片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,三文鱼切成小丁,甜椒切成碎粒;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将1个鸡蛋打散,加入蛋黄酱搅拌均匀,再加入剩下的3个鸡蛋,以及牛奶、盐和黑胡椒搅拌均匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中加橄榄油烧热,加入三文鱼和甜椒炒至出水并收干,出锅;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火热锅,加入黄油,融化后将蛋液倒入锅中,煎至蛋液底部开始凝固且表面鼓起;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.快速用锅铲将其搅散并拌炒;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入三文鱼和甜椒碎,拌炒均匀立即关火,让锅里的余温继续加温,鸡蛋嫩嫩不会老;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花,然后出锅~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配烤面包片或者沙拉一起享用,就是营养又美味的一餐~

菜谱创建时间:2019-08-23 11:58:55
打开App收藏