超级简单美味土豆泥饼

作者： 掌心化冰

除了土豆和淀粉，其他的材料你想怎么换就怎么换

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 火腿肠
• 虾皮
• 淀粉
• 葱
• 盐
• 五香粉
• 食用油

超级简单美味土豆泥饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片上锅蒸熟。

步骤 2

将蒸熟的土豆片捣成泥状。(装保鲜袋用擀面杖压或者直接放容器里找个勺子压成泥都行)

步骤 3

胡萝卜、火腿肠分别切成丁倒入土豆泥中，再加少许虾皮、葱花、适量盐、五香粉、适量淀粉，搅拌均匀。淀粉可一点点加，搅拌后看情况再继续加至土豆泥能团成团即可。

步骤 4

把土豆泥团成团，压成饼状。

步骤 5

平底锅刷一层油，六七成热时放入土豆泥饼，一面煎至金黄翻面煎另一面。

步骤 6

可以吃了，直接吃、抹番茄酱、撒胡椒粉都可以。

菜谱创建时间：2019-08-23 10:35:21