玉米洗干净,剁成3段,放入锅内,水开后煮制40分钟,捞出冷凉,煮玉米的水中放入冰糖融化。冷凉后玉米段竖着放在面板上,用刀切下玉米粒,放入料理机,加入煮玉米水(4倍玉米粒的水量),打2分钟。
打2分钟后关机,取下。
用筛子过滤一次。
再用细目筛子过滤一次。
过滤好的玉米汁。
倒入杯子,可以饮用了,味道和宾馆餐厅的玉米汁简直一模一样,朋友们不妨也来试试吧!(一大根玉米可以榨出3杯玉米汁哦!)