素炒乌冬面

作者： 小可claire

用料

• 乌冬面 1包
• 鸡蛋（搅散） 1个
• 青红椒丝 20克
• 洋葱丝 10克
• 青菜(热水烫好) 1颗
• 老抽 少许
• 盐
• 白糖

素炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

锅内倒300克开水，烧开后放入乌冬面，煮散，沥水

步骤 2

锅内放少许油，油8成热时，放入搅散的鸡蛋炒成金黄色，放入青红椒丝洋葱丝，炒香！

步骤 3

放入乌冬面和烫好的青菜，依次放入盐，白糖，少许老抽上色，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2019-08-22 19:39:16