将牛肉切片,后装盘,在加入薯粉,酱油和盐,然后搅拌均匀
将洋葱,辣椒,姜切好。就备好食材可以开火了。
在热锅中加入油,待油烧烫后再将牛肉放入锅中,烧一会,然后加入辣椒和姜,翻烧一会。
再把洋葱放入锅中炒,炒到洋葱微熟时,再加入酱油和盐。
翻炒一会,就加入些水,煮一会,水开了,就加入味精,即可装盘里了。
就可以开吃啦
要待油烧烫了再把牛肉下锅。😏