家庭版的手撕鸡

作者： 小爱亲妈小仙女呀

最常见的家常菜 做法简单易懂，菜谱中很多材料都是适量，每个人口味轻重不同 根据自己喜好加多加少❤️

用料

• 鸡腿 两大只
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 三到四勺
• 香醋 三到四勺
• 小米辣 适量
• 蒜蓉 适量
• 柠檬 适量
• 鸡精 适量（可不加）
• 香菜 适量
• 熟芝麻 适量
• 香油 适量

家庭版的手撕鸡的做法步骤

步骤 1

两个大鸡腿洗干净

步骤 2

凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟

步骤 3

趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油

步骤 4

煮好的鸡肉放凉撕碎

步骤 5

把腌料倒进去拌匀

步骤 6

最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味～

家庭版的手撕鸡的小贴士

菜谱里的腌料 可以用于做无骨鸡爪，各种凉拌菜❤️

菜谱创建时间：2019-08-22 14:49:24