美味早餐煎双色蛋卷

作者： Oo爱屋及乌

用料

• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量

美味早餐煎双色蛋卷的做法步骤

步骤 1

火腿肠切成小块。

步骤 2

两个鸡蛋蛋黄蛋清分离分别打入两个碗中。

步骤 3

将切好的火腿肠分别放入两个碗中。依个人口味加入适量盐。

步骤 4

锅中热油，小火三成热。

步骤 5

倒入蛋清，来回摇动锅，摊成饼状。切记一定要小火。大火会糊的。

步骤 6

重复上面的步骤将鸡蛋黄煎成饼状。

步骤 7

煎好后将两个鸡蛋饼重叠放好。

步骤 8

从一头开始卷。卷成长条状。切成小块盛盘。

菜谱创建时间：2019-08-22 08:18:00