1.土豆洗净带皮蒸熟,可以用筷子试一下中间是否变软。我用电饭锅煮了半小时,还闷了一会
2.黄瓜、胡萝卜切小小粒备用
3、还可以切一些火腿丁
4、土豆熟了趁热把皮剥掉,碾碎后加入黄油拌匀
5、加入香甜沙拉酱,用的是丘比特热量减半款哦
6、加入胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁全部拌匀后装饭盒,再煮一个鸡蛋对半切开摆好,美味土豆泥就完成啦!
1、加入黄油会更香哦,如果不喜欢可以不加; 2、喜欢洋葱的也可以切成小小粒,颜色更好看哦; 3、煮鸡蛋也可以切碎拌入土豆泥