油爆大虾简易版

作者： 燕子lily

用料

• 虾 若干只
• 姜 5片
• 葱 3根
• 白糖 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺

油爆大虾简易版的做法步骤

步骤 1

热锅冷油下姜、葱把油煸香。

步骤 2

大火下沥干水的虾。待虾炒至5成熟，调至中小火，放入料酒、白糖、生抽。此道菜白糖必放，用于提鲜。

步骤 3

待虾全部炒至U型后，放葱段起锅。此道菜切记不放水。

菜谱创建时间：2019-08-21 19:42:11