炒年糕

作者： 九妈厨房

韩国料理的灵魂之辣白菜炒年糕~

用料

• 年糕 300克
• 五花肉 适量
• 洋葱 1个
• 葱 2段
• 泡菜 1碟
• 韩国辣酱 1勺
• 芝麻 适量
• 水 半碗

炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好等一下要用的食材

步骤 2

水开后下年糕煮4分钟

步骤 3

捞出来过凉水备用

步骤 4

洋葱切片

步骤 5

葱切段

步骤 6

热锅放五花肉煸炒至变色

步骤 7

放葱段炒香

步骤 8

继续倒入切好的洋葱片

步骤 9

翻炒均匀后继续加入辣白菜翻炒

步骤 10

加入1勺韩式辣椒酱

步骤 11

倒入半碗水煮至汤汁粘稠

步骤 12

在还有一些汤汁的时候加入年糕

步骤 13

放入年糕条后继续翻炒均匀至慢慢收汁

步骤 14

出锅吧~撒上白芝麻开动啦！

菜谱创建时间：2019-08-21 14:53:46