腊肠咸鸭蛋炒饭

作者： 话不投机鲜橙多吖

用料

• 五芳斋咸鸭蛋 2个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 腊肠 2根
• 生抽 适量

腊肠咸鸭蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材：咸鸭蛋蛋白，蛋黄分离，碾碎。腊肠切丁。胡萝卜，土豆切丁蒸熟。

步骤 2

起锅烧油。

步骤 3

倒入蛋黄翻炒一会儿。

步骤 4

倒入腊肠，土豆，胡萝卜翻炒。

步骤 5

倒入米饭。

步骤 6

倒入少许生抽。喜欢颜色浓郁点的可以再加点老抽。继续翻炒。

步骤 7

翻炒均匀后倒入蛋白继续翻炒。

步骤 8

👌。

腊肠咸鸭蛋炒饭的小贴士

1.我的五芳斋咸鸭蛋很咸了，所以没放盐就已经够了。 2.里面的配料可以加些自己喜欢的，放点青豆等绿色类的菜颜值也会更好看。

菜谱创建时间：2019-08-21 12:57:39