芋圆整包放进去烧开 芋圆浮上来的时候就是已经ok了
然后把芋圆捞起来放入冰水中 防止变糊 这样也增加了弹性 西米也同样的做法 西米先倒入沸水后煮10分钟 然后关火焖八分钟左右 直至西米没有白色颗粒就捞出来放冰水中泡一下 这样吃起来很有弹性
黑凉粉就是先用水兑开 等水煮沸后 放入冰糖 溶解后放进黑凉粉水 煮开后关火倒入盆中凝固冷却 最好放冰箱 然后就可以切块状咯
然后就可以加上自己喜欢的水果呀什么的
水果各有各喜欢哦 爱加什么都可以 记得 芋圆 西米露等放入冰水中 弹性十足