媳妇版豆角炒肉

作者： 大黄桃HM

媳妇怀孕了，最近吃菜挺多的，但是还想吃肉，逛逛菜市场，买点肉，买点菜，回家做起来。

用料

• 五花肉 400克
• 葱、姜、蒜 适量
• 盐 适量
• 酱油 3勺
• 味极鲜 一勺
• 清水 适量

媳妇版豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角去头去尾，切成两三厘米的长度，放入清水中浸泡，然后切葱、姜、蒜备用。切五花肉，切成长条状！

步骤 2

热锅凉油，放葱姜蒜爆出香味，下五花肉，中火，炒至微黄，加生抽3勺，这样炒出来的肉有味道（我妈就是这么炒的，很好吃）。

步骤 3

五花肉炒至金黄，捞出豆角，淋干水分，放入锅中，中火，炒至豆角变软。（中途可以适当加入少量清水，要不容易糊锅。）出锅前放入味极鲜调味，加少量盐。

步骤 4

家庭版豆角做好了，记得按时吃饭啊！

菜谱创建时间：2019-08-21 10:29:32