妹妹の抹茶红豆饼干

作者： 戈多妹妹e

抹茶和红豆天生就是一家！ 我太爱抹茶味的东西了~

用料

• 低筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 100克
• 抹茶粉 10克
• 绵白糖 40克
• 奶粉 25克
• 蜜蜜豆 适量

妹妹の抹茶红豆饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温融化

步骤 2

盆里筛入低筋粉抹茶粉奶粉和糖混合均匀

步骤 3

打入一个鸡蛋步骤1.2混合揉成团(这会儿面团就特别特别香了)

步骤 4

加入蜜蜜豆

步骤 5

揉成团团

步骤 6

烤箱150-200°预热，烤盘铺油纸，不想整形的就把面团分成小剂子揉成团按一下像我这样，想整形的就把面团整成长方体放冰箱冷冻25-30min拿出来切成6-7mm片状 160-200°烤15-20min

步骤 7

烤好拿出放凉

步骤 8

这个是整形过得

步骤 9

咬一口非常好吃哈 我个人超级超级爱吃抹茶味的东西(๑′ᴗ‵๑)

妹妹の抹茶红豆饼干的小贴士

1.每个人烤箱都不一样要控制好温度和时间，温度不能太高蜜蜜豆会变硬的 2.不能切的太薄，不然烤完蜜蜜豆也会出现过硬的情况 3.因为考虑到蜜蜜豆本身比较甜所以我加了40g糖，做出来我吃正好，喜欢吃甜的可以再加点糖

菜谱创建时间：2019-08-20 21:01:25