老鸭煲

作者： 烧菜靠天赋

用料

• 老鸭 1只
• 葱 一把
• 姜 8片
• 香菇 5朵

老鸭煲的做法步骤

步骤 1

鸭子杀好.洗干净.毛拔掉.

步骤 2

笋干.咸肉用水泡下.把咸味泡掉

步骤 3

可以泡点黑木耳

步骤 4

个人喜欢吃香菇金针菇.不喜欢可以不放

步骤 5

葱一小把.姜切片

步骤 6

咸肉也切片

步骤 7

鸭子放到砂锅中笋干.咸肉.姜.葱一起放进砂锅中加水.水要多一点最好把鸭子全部浸泡在水中.

步骤 8

放上黄酒大火烧开.转小火慢慢烧.我烧了4个小时

步骤 9

烧到一半的时候放香菇.金针菇.黑木耳.

步骤 10

准备起锅的时候放几颗枸杞.就完成了

菜谱创建时间：2019-08-20 18:17:42