白萝卜切条,我是铺一层萝卜,撒一层盐 同时锅里烧开水
青红辣椒切段,我切的是小圈圈,我用两种颜色的辣椒🌶是看着颜色更丰富一些,只用红色的也可以
姜切片
萝卜的水分出来了,萝卜就会软软的,这个时候挤干水分,往容器里铺一层萝卜,一层辣椒,我放了3(汤匙)糖,一瓶醋,适量的凉白开
整个过程切记不要碰油,装完之后容器也要密封好,过两三天就能吃了
切记不要碰油,密封容器,我建议放在客厅,吃的时候不能用油筷子🥢,辣椒和醋可以根据自己的喜好添加,然后注意用凉白开水就行了