豆腐鱼头汤

作者： 好吃不吃1

用料

• 鱼头 1个
• 豆腐 2块
• 姜 2片
• 西红柿 1个
• 酸笋 5克
• 葱 1根
• 盐 适量
• 油 适量
• 料酒 2勺

豆腐鱼头汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净，切小块，豆腐切大块，葱切段备用

步骤 2

鱼头洗干净，砍开四块

步骤 3

热锅放入油、姜片，把鱼头放进去煎片刻，倒入料酒继续煎至表面金黄

步骤 4

加入适量开水

步骤 5

加入豆腐、西红柿、酸笋、盐、煮至汤浓白

步骤 6

出锅前撒上葱

菜谱创建时间：2019-08-20 01:26:37