用APP打开
莲藕佐味噌芝麻酱的做法

莲藕佐味噌芝麻酱

7798人浏览 1122人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: 小小H
小小H
该菜谱收录于《一起来吃轻晚餐》-[低卡的蔬菜料理]一章。 芝麻酱的热量是很多人的顾虑,但是取少量加入酱油等酱汁调和稀释后,热量问题便不是负担。其中的亚麻脂肪酸有利于控制血脂,强化血管,预防血管老化。 【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月 的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起来吃下午茶》、@小小H 的《一起来吃轻晚餐》3本组成,吃货小分队的完美周末,就是从早到晚吃吃吃!3本一起预定有独家优惠哟:http://product.dangdang.com/23682828.html 感谢支持!

用料

莲藕佐味噌芝麻酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入味噌酱、芝麻酱、醋、味醂、水(100ml)、糖和蛋黄,中小火煮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边煮一边搅拌均匀,煮到酱汁变稠即可;放凉备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕去皮,切成较大的块,放入水中煮熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干装盘,淋上味噌芝麻酱,撒上芝麻装饰即可。

菜谱创建时间:2012-04-09 18:14:45
打开App收藏