松蘑面片

作者： 甜不糖

用料

• 新鲜松蘑 4颗
• 圆茄子 1个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 2个
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 面粉 若干克
• 盐 适量克
• 鸡精 适量勺
• 酱油 1勺
• 花椒粉 1勺

松蘑面片的做法步骤

步骤 1

新鲜的松蘑洗干净切小块，小圆茄子洗干净也切小块。

步骤 2

胡萝卜洗干净切小块

步骤 3

我用的是婆婆卤好的肉，也可以用鲜大肉

步骤 4

葱蒜切好备用

步骤 5

活好面醒着

步骤 6

起锅烧油，爆香葱蒜加入肉，松蘑，茄子翻炒，再加入胡萝卜和青椒丁翻炒，加入盐，花椒粉，翻炒加入酱油，翻炒出水后，加水烧开下入面片，煮好了加入鸡精，尝好味道加入切好的小葱花，关火盛出。

菜谱创建时间：2019-08-19 20:07:58