#麦子厨房#美食锅出品：网红泰式椰汁芒果饭

作者： 蒙牛_jnmu

紫米含有丰富营养价值，被称为长寿米，补血米，具有滋补效果。小宝宝可以经常和大米小米混搭的吃，具有促进消化润肺的作用，对缺铁性宝宝也是很有用的。芒果的维生素A的含量高达3.8％，对小宝宝有明目的效果。但是极其容易过敏，所以没有吃过芒果的宝宝要谨慎食用。芒果搭配紫米，淋上椰浆和牛奶，让挑食的宝宝都难以拒绝。

用料

• 芒果 100g
• 紫米 50g
• 纯牛奶 100ml
• 椰浆 20ml

#麦子厨房#美食锅出品：网红泰式椰汁芒果饭的做法步骤

步骤 1

备齐所有食材

步骤 2

将芒果切丁

步骤 3

将紫米洗净加水放入麦子厨房美食锅中

步骤 4

麦子厨房美食锅大火蒸30分钟

步骤 5

将芒果丁摆盘

步骤 6

将蒸好的紫米放入摇摇中，摇成饭团

步骤 7

将紫米球放在芒果上

步骤 8

将椰浆倒入牛奶中搅拌均匀

步骤 9

将牛奶椰汁勺入盘中

步骤 10

这样一道椰汁芒果饭就做好了

#麦子厨房#美食锅出品：网红泰式椰汁芒果饭的小贴士

这道主食由于是小宝宝吃的，所以在原有的泰式椰汁饭的基础上，没有放糖，只是简单通过芒果的甜味来提升口感。椰浆放的比较少，因为我家宝宝第一次吃，怕不喜欢椰汁口感，所以先小小实验一下。如果大人自己吃的话，可以把椰浆浓度提升上去。

菜谱创建时间：2019-08-19 17:17:45