烤馍片

作者： 爱美食-小吃

老妈念叨胃不好的人适合吃干馍片！好吧，冰箱刚好有买的那馒头，说干就干！

用料

• 馒头 2个
• 盐 2克
• 油 适量
• 五香粉/孜然 2克
• 生抽 1勺
• 芝麻 适量

烤馍片的做法步骤

步骤 1

值得说一下的是馒头要放置放置，自然硬一些！因为方便切片，太软的不好操作。

步骤 2

摆盘，刷酱料！ 因为小主吃，所以调料相对超市买的那种淡一些！ 碗里倒入是适量植物油，这里用的菜籽油！加入少量盐，五香粉，一勺酱油！ 搅拌均匀，用刷子刷馍片表面，可刷一面，或者翻面都刷！

步骤 3

也可以撒上芝麻，撒些孜然，或者加入一些辣椒油油！

步骤 4

烤箱中层，180度15-20分钟！过程中注意查看，用筷子试试硬度，查看上色情况！

步骤 5

咯嘣脆，香！呵呵，比超市买的好吃！

烤馍片的小贴士

烤箱温度略有差异，切的馍片厚度有差异，烘烤时间仅供参考，中间注意查看上色情况！

菜谱创建时间：2019-08-19 16:20:12