元宝馄饨

作者： 穆克敦的夏天

连续下了一周的雨，冷又潮，早晨吃一碗有温度的馄饨，暖呼呼呀(｡･ω･｡)

用料

• 盐 0.5克
• 香油 10克
• 酱油 1勺
• 馄饨皮 85张
• 鸡肉 200克
• 甜椒 1个
• 油 少量
• 磷虾皮 少量

元宝馄饨的做法步骤

步骤 1

选用鸡胸肉剁碎，或者用搅肉机搅碎

步骤 2

选用甜椒，剁碎，尽量不要有颗粒状

步骤 3

将剁好的鸡肉和甜椒拌在一起。（根据个人口味喜好，我放了味极鲜、盐、香油）

步骤 4

开始包馄饨，我喜欢元宝形馄饨。

步骤 5

馄饨好不好吃，馄饨汤味美很重要。倒入少量油，放入虾炸锅，味道很鲜。放入水煮沸，放入包好的馄饨和紫菜。

步骤 6

大概煮五分钟左右，暖暖的馄饨做好了。吃一碗有温度的馄饨，暖呼呼。

菜谱创建时间：2019-08-19 15:45:53