省事儿好吃的卤鸡腿

作者： 渣渣Rx

上班好苦，我想吃肉....

用料

• 鸡腿 5只
• 葱段 3段
• 姜片 3片
• 八角 2个
• 桂皮香叶 适量
• 料酒 适量
• 糖和盐 适量
• 老抽生抽 适量

省事儿好吃的卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，正反面划一刀，加料酒和适量盐腌制20分钟左右。

步骤 2

准备好葱姜八角桂皮香叶。

步骤 3

炒锅放油加热，放入鸡腿，两面煎黄，放入上一步准备的所有辅料。再放入一平铲的老抽，两平铲的生抽，加水没过鸡腿，大火烧开，转中小火炖20分钟左右。

步骤 4

然后就可以享用啦，里面的肉贼嫩贼嫩。

菜谱创建时间：2019-08-19 13:30:29