鱿鱼须切段,备用
油加热,放入鱿鱼须段,大火爆炒,待水分炒干后,捞出!
姜,蒜拍碎备用
青椒和红青椒切丝,备用
放少许油,油热后放入姜蒜炒香
然后加入青椒爆炒,注:青椒一定要炒腌,不然会辣
加入爆炒过的鱿鱼须,放入少许盐,翻炒
加入少量酱油后准备出锅
出锅装盘