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快速面包(面包机版)的做法

快速面包(面包机版)

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作者: Stargirl
Stargirl
普通面包程序要3小时多,看到面包机上有一个快速面包的程序,只要58分钟,做出来的面包也很松软呢,适合不愿意等太久又想要自制面包的小白~

用料

快速面包(面包机版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油以外,按照食材排列的顺序加入原材料,注意加入酵母的时候在面粉上挖两个小洞加入,由于面包机烘烤温度通常过高,可在加热管上包一层锡纸。选择“快速面包”程序开始,在和面10分钟后,加入黄油,之后等待程序结束即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

58分钟后程序结束,脱模,慢慢享用吧~

快速面包(面包机版)的小贴士

为确保做出的面包更好,请使用约35度的水,不要过凉或过热。我的面包机是ACA,快速面包程序下不可以选择重量和烧色,所以投料请严格按照配比。

菜谱创建时间:2019-08-19 13:25:36
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