无油咸蛋黄燕麦饼干（低脂健身小零食）

作者： 抹茶甜心卷77

特别喜欢吃有关咸蛋黄的一切曲奇饼干蛋黄酥等等，但是那些热量都过高，不宜过多食用，所以自己研究做了这款健身小饼干，吃的没有罪恶感哈哈哈

用料

• 燕麦片 80克
• 鸡蛋 1个
• 咸蛋黄 1个
• 牛奶 适量
• 盐 少量

无油咸蛋黄燕麦饼干（低脂健身小零食）的做法步骤

步骤 1

把事先用烤箱以180度烤了8分钟的咸蛋黄捣碎放入燕麦片中。

步骤 2

再把搅拌好的蛋液和适量牛奶倒入一起搅拌成如图的状态。

步骤 3

带上pvc手套，把燕麦泥滚成圆球状再压扁如上图放入烤箱盘。

步骤 4

烤箱180度预热5分钟，再以180度烤制20～25分钟，即可出炉，咸蛋黄香味十足，焦香酥脆。

步骤 5

放在饼干盒中，嘴馋的时候可以吃上几片。

无油咸蛋黄燕麦饼干（低脂健身小零食）的小贴士

1.喜欢吃甜味的朋友，也用同样的方法如法炮制，香蕉牛奶燕麦饼干，就是相当于把咸蛋黄换成香蕉就好，香蕉本身有很大的甜味，就成了甜口饼干，用180度烤25分钟左右即可出炉。 2.做香蕉燕麦饼干时也可以把饼的厚度加大，以180度烤制20分钟左右，这时适度会大一点，就成了香蕉牛奶燕麦饼，很扛饿又饱腹感强。

菜谱创建时间：2019-08-19 13:10:14