面和成光滑面团,发酵30分钟,拉开都是蜂窝就行了
取一小块面团,加入草莓粉或者甜菜根粉,揉匀
擀片,用吸管压出圆形鼻子
三角形耳朵
面挤里包入豆沙馅或者红糖馅,用手沾水把耳朵和鼻子粘在适合的位置,鼻子用牙签扎两个鼻孔
最后把黑芝麻粘在耳朵下边
醒发10分钟,凉水上锅大火蒸20分钟,关火三分钟后开盖,当当当当,小猪包完美出锅……
还蒸了几个糖三角……🤗
小猪包内馅
还有几个大白馒头……炖了素烩菜,紫米粥,配潘金莲咸菜,啦啦啦啦啦啦开餐喽