零失败mini 黑麦Dutch baby

作者： 秋姥姥-Rachel

大家最近都在吃荷兰松饼，也叫Dutch baby。以前做过不太成功，也就很少做。最近减肥不太敢吃，可是有禁不起诱惑，就翻方子找到一款特别容易的。视频就几秒超级简单，忍不住分享一下给宝宝们。喜欢的试一下哈。我自己也做个记录下次就这么做。😅 我把原方子的料减了三分之一。 为什么说零失败，因为写这个方子的时候第一次做，而且成功又好吃😋

用料

• 鸡蛋 1个
• 2%牛奶 35克
• 面粉 15克
• 黑麦粉rye 15克
• 糖 4克
• 黄油 5克
• mini 小铸铁锅 一个

零失败mini 黑麦Dutch baby的做法步骤

步骤 1

烤箱预热215摄氏度，425华氏度。铸铁锅放进去一起加热。 鸡蛋，面粉，糖用mini料理机打几秒钟。打成面糊，这么小的量你完全可以用个碗用叉子或筷子打匀。

步骤 2

戴手套把铸铁锅拿出来，放进黄油融化

步骤 3

倒入面糊，这时候可以放水果，放了两个无花果。不放也行。原方子没放。接着放进烤箱烤15分钟。然后烤箱降温到华氏度300，摄氏度150再烤3-5分钟。。原方子三个蛋烤20分钟

步骤 4

我家烤箱灯坏了，看不清。因为第一次烤这么小的，心里不踏实，我打开门查看一下😅😜。看着蓬蓬松松好开心。以前的方子就没蓬，很有失败感。😜 好了，一共18分钟左右就差不多了。拿出来的时候记得戴手套哦

步骤 5

撒一丢丢糖粉装饰，再加几个蓝莓。好了，拍照开吃。还真心不错😂 至少吃到了，总共热量也不太多, 至少比我的一碗水果坚果酸奶热量低😂 用了几个营养成分app，所有用料大概一共310大卡。早餐的热量够了😉

零失败mini 黑麦Dutch baby的小贴士

这个量，大锅肯定不行，尽量找个mini 小铸铁锅吧。😅 我没有别的锅的经验不知道该推荐你什么别的锅啊。sorry。

菜谱创建时间：2019-08-18 23:14:07