虾米蒸水蛋

作者： 小懒人-1

用料

• 虾米 随意
• 麻油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 酱油 1勺

虾米蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

打蛋加适量的冷水再打发，起的汽泡过用勺子🥄去掉或过密筛，如嫌麻烦把这步过掉。

步骤 2

烧开水后把蛋下锅，5分钟后把虾米撒在蛋面上再蒸多1分钟左右，关火。淋麻油和酱油就可以开吃了

虾米蒸水蛋的小贴士

虾米本来就有咸味的，酱油不要下太多了。

菜谱创建时间：2019-08-18 19:57:54