简易黄焖鸡

作者： 欢乐酱啦

结合各种菜谱做的黄焖鸡，图片网图。

用料

• 鸡腿 1只
• 盐 一些克
• 土豆 1-2个
• 姜 2片
• 酱油 好几勺
• 糖 一些克
• 青椒 2-3个
• 辣椒（辣椒酱干辣椒等皆可） 一些个
• 洋葱 四分之一或半个
• 香菇金针菇豆皮等食材

简易黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿泡血水，焯水（待定）。 加料酒生抽腌着，可加入点姜片葱等去腥。

步骤 2

青椒切菱形，土豆切块，洋葱切片，辣椒小圈。

步骤 3

油锅下姜片辣椒炒，加入鸡肉大火翻炒，加水，加冰糖盐生抽香菇，中火炖20分钟左右，加入蒜辣椒，再加入洋葱土豆金针菇等难炖些的，炖10分钟左右，加入青椒大火收汁调味，加入味精

简易黄焖鸡的小贴士

青椒不要太软了 鸡肉要去腥

菜谱创建时间：2019-08-18 19:25:27