15分钟快手罗宋汤素

作者： 木木美厨娘

家里小菜园的有机蔬菜大量成熟，因为工作平时住市区，只有周末才可以到郊区。每次都是拿回好多自种的有机无农药蔬菜。西红柿更是送邻居送朋友，还是吃不完。想这个方法快速大量消耗西红柿。作为低脂低碳水晚餐非常好

用料

• 西红柿 4个
• 胡萝卜豌豆玉米杂菜丁 适量
• 豆腐丁 适量
• 其他菜适量
• 油 10克
• 老抽 10克
• 生抽 10克
• 盐 3克
• 麻油 5克

15分钟快手罗宋汤素的做法步骤

步骤 1

西红柿划十字刀

步骤 2

开水烫两分钟去皮，切丁

步骤 3

其他原料切丁。我用的玉米胡萝卜豌豆冻菜，比较方便。或者把这些原料切丁。还可以加洋葱，圆白菜丁，茄子丁等

步骤 4

油，西红柿，老抽，生抽放入，16分钟，V，小勺反转。6分钟时，把其他豆腐蔬菜丁从中孔倒入，再8分钟放入盐和麻油。

步骤 5

无一滴水，西红柿原香，低脂低碳水的中式罗宋汤出锅。直接吃，拌饭，面条都非常棒呦😀

菜谱创建时间：2019-08-18 19:00:01