松茸蒸蛋

作者： 璋妈1345

用料

• 松茸 适量
• 鸡蛋 2个
• 生抽 适量
• 葱花 适量

松茸蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备好鸡蛋、松茸。把松茸上的泥土轻轻刮掉，冲洗干净。

步骤 2

鸡蛋打散，兑入温水搅拌均匀（蛋液和温水的比例是1:1）。松茸切末。

步骤 3

炒锅内加少量油，加入松茸末翻炒一下，加点水煮三分钟。然后加入适量生抽、葱花。

步骤 4

蒸锅上汽后，放入调好的鸡蛋液蒸8分钟左右。关火，加入刚刚炒好的松茸末。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2019-08-18 17:09:40