准备好通心粉,洗净芦笋,拿出冷冻的虾仁。
水里放一些盐和橄榄油,通心粉按照包装说明煮熟,我煮了13分钟。芦笋和虾仁焯水一分钟,变色捞出。
芦笋切段,所有食材放一起。撒橄榄油、黑胡椒碎、罗勒碎和低脂凯撒酱。
1.冷冻虾仁最好买一只一只分开冻的,比较容易每次拿出来需要的量。我这次买的青虾是一个冰坨,需要稍微解冻才能掰下来,不方便。 2.沙拉酱已经含盐,最后调味不需要额外加盐。