水晶煎包

作者： Lynn灰灰

在家只适合我吃的版本…… 很少的油，很少的盐，很多人怕是吃不习惯 很多方子用韭菜，但我不喜欢韭菜，换成了西兰花

用料

• 水饺皮 适量
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 红薯粉 适量
• 西兰花 几朵
• 虾皮 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 自己添加吧哈哈

水晶煎包的做法步骤

步骤 1

把这些小东西全都切丁！切碎它！

步骤 2

下油锅把他们炒熟（我放了一丢丢油，炒了胡萝卜，再放香菇，最后放入鸡蛋，西兰花，红薯粉，放一点蚝油和生抽，我没放盐，因为我吃的很淡）

步骤 3

饺子皮擀成薄片

步骤 4

像包包子一样，但这边皮小，我技术不行，所以有点丑哈哈

步骤 5

真的我只在不粘锅锅底喷了一点油，然后煎至底部金黄，放入水至一半，盖锅盖，水快干的时候，倒入一点淀粉水，可以有冰花的效果

菜谱创建时间：2019-08-18 10:44:37