把材料都切块处理好。牛腩要焯水
洋葱煸炒出香味然后放入番茄炒出汁水。 然后放焯水好的牛肉+糖+柱侯酱(耗油)+一点点生抽+水煮40分钟。
肉快熟了提前10分钟放入土豆继续中小火慢煮。直到土豆口感软烂。
太美了,好日系,一个人吃材料就放少点。家里人多材料就多放点。每个人口感不一样,喜欢吃咸的还可以放盐