煮毛豆

作者： 高歌已被注册

用料

• 毛豆 500克
• 盐 3勺
• 八角 2个
• 花椒 适量
• 干辣椒 3个
• 香叶 2片

煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆泡一会洗干净，剪掉2头可以更快入味，不剪也没关系。

步骤 2

放香料，盐。

步骤 3

大火煮开，转中小火继续煮3-5分钟。

煮毛豆的小贴士

我的小锅一般6到7分钟煮开，然后到10分钟准时关火。余温煮一会泡一泡更加入味。

菜谱创建时间：2019-08-17 18:52:59