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红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法

红糖玫瑰冰粉(无石灰版)

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作者: 静小婧_
静小婧_
冰粉凉虾,在夏季的重庆,天天都想喝。野生冰籽儿,不加石灰也能凝固,太棒了!

用料

红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

野生冰籽儿50克,淘洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入主锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入矿泉水1700克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置小美5分钟/反转速度4进行揉搓

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用细网或棉布过滤,如果是图中这种网,需要过滤两次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤后的液体,盖上保鲜膜,放入冰箱4个小时后凝固。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自然凝固后的状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红糖水、玫瑰糖、坚果、果干等,美得很。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可加入红糖水和西瓜等一起享用。

红糖玫瑰冰粉(无石灰版)的小贴士

红糖水按红糖:冰糖:水=1:1:2,熬煮至起大泡泡关火,冷却后装入密封容器放冰箱保存。

菜谱创建时间:2019-08-17 17:18:58
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