西兰花先煮熟,捞起来备用
准备蒜头 生粉 沙茶酱
配料加到牛肉中
和牛肉搅匀
热锅,下油,下蒜头
然后下牛肉翻炒,如果觉得太干就加一小勺水,继续翻炒
牛肉炒到八成熟时,把西兰花倒进去,翻炒均匀,就可以出锅了。
沙茶酱会有咸度,所以先不放盐,等最后尝尝,觉得不咸再放点盐