培根虾仁牛油果意面🥑

作者： 欢小厨的日常料理

用料

• 意大利面 60g
• 虾仁 8只
• 牛油果 半个
• 蘑菇 6个
• 菠菜 一小把
• 大蒜 2瓣
• 帕玛森奶酪 适量
• 牛奶 适量

培根虾仁牛油果意面🥑的做法步骤

步骤 1

先煮意面，同时处理食材。大蒜切末；半个牛油果一半捣成泥，一半切块；蘑菇一颗切成3瓣

步骤 2

适量橄榄油将虾仁煎至半熟后盛出

步骤 3

少量橄榄油煸香蒜末，加培根和蘑菇翻炒，加一点水焖煮一会儿

步骤 4

加菠菜和牛油果泥炒匀，加入煮熟的意面，加盐和黑胡椒调底味。加入适量牛奶，磨多多的帕玛森芝士，加盖炖煮。

步骤 5

汤汁稍为浓郁些，意面煮到你喜欢的熟度，加入牛油果块，搅拌均匀就可盛出了。

步骤 6

最后磨上帕玛森芝士和黑胡椒装饰，就可开动啦～

菜谱创建时间：2019-08-17 15:04:55