翡翠白菜卷

作者： 菜鸟的不靠谱菜谱

用料

• 肉末 100克
• 白菜叶 10片
• 盐 5克
• 胡萝卜 1/6根
• 木耳 三小朵
• 香菇 六朵

翡翠白菜卷的做法步骤

步骤 1

🙈外皮:准备一颗大白菜，摘叶子去白径（我的这一颗白菜上能用的叶子只有十片），然后用开水烫熟，放凉备用。（烫熟之后，白菜叶变软了，才能卷馅） 🙊内馅:猪里脊肉，胡萝卜，木耳，香菇剁碎，然后将所有内馅搅和在一起拌好调料腌制大约15分钟（豌豆粉，酱油，耗油，盐，胡椒粉，芝麻油，反正就是喜欢的料随便都加了一点点）

步骤 2

随心所欲包起来，上蒸锅！（我蒸了25分钟）出锅！啦！

步骤 3

还可根据自身口味弄一个蘸料碗

步骤 4

也可以直接将蘸料淋到翠玉白菜卷上🤣

菜谱创建时间：2019-08-17 13:38:58