粉丝水晶包

作者： 草人立口子

饺子皮成就的包子，皮薄馅多，好吃到爆😋

用料

• 饺子皮 300克
• 猪肉末 200克
• 胡萝卜 小1根
• 香菇 4朵
• 红薯粉丝 50克
• 鸡蛋 2个
• 蒜 3瓣

粉丝水晶包的做法步骤

步骤 1

1.粉丝泡水后滤干剪断装大容器里，胡萝卜香菇切丁，鸡蛋加点牛奶打散，蒜切末。2.锅热油下蒜末炒香放肉末，断生加料酒炒至颗粒状盛入装粉丝的容器里。3.锅里热油下胡萝卜丁香菇丁炒软后装容器。4.炒好的鸡蛋装容器。

步骤 2

加生抽、蚝油、盐、胡椒拌匀，依口味可边拌边尝（可别吃完哦🤣）

步骤 3

将饺子皮用擀面杖擀薄，放馅料，包成包子的形状。

步骤 4

上锅蒸8分钟，皮子成透明状即可。

步骤 5

皮薄馅多一口一个😋

粉丝水晶包的小贴士

打鸡蛋加牛奶可以使炒好的鸡蛋更蓬松哦

菜谱创建时间：2019-08-17 13:35:50