蒸金昌鱼

作者： 大魔王_am92

用料

• 金昌鱼 罐
• 酱油 勺
• 红辣椒 半个
• 葱 1根
• 油 5克
• 姜 5片

蒸金昌鱼的做法步骤

步骤 1

金枪鱼洗干净，肚子切2刀，装盘子

步骤 2

姜切丝放金枪鱼上面，红辣椒切丝，葱切段待用

步骤 3

淋油，锅里水滚后放进去蒸6分钟，加酱油

步骤 4

再蒸一分钟加红辣椒，蒸3分钟，加葱段再蒸一小会关火，焖一下，出锅

蒸金昌鱼的小贴士

1、买小条的新鲜的金昌鱼，一条大概半斤，蒸出来口感很滑 2、蒸鱼会出水，这个不用倒掉，直接加酱油，鱼汁蘸起来很好吃

菜谱创建时间：2019-08-17 12:51:04