超级简单的蒜蓉秋葵

作者： 吉祥三宝的小厨

用料

• 糖 5克
• 盐 2克
• 油 10克
• 蚝油 1勺
• 秋葵 12根
• 蒜 一头
• 白醋 十滴
• 淀粉 一勺
• 香油 五滴

超级简单的蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净去根备用

步骤 2

蒜切沫备用

步骤 3

盐，酱油，白糖，白醋，淀粉，香油，蚝油搅拌成调味汁备用。

步骤 4

秋葵焯水1--2分钟后，用凉水过凉

步骤 5

蒜蓉下入油锅煸炒

步骤 6

蒜蓉炒出香味后将调味汁倒入锅中

步骤 7

最后将蒜蓉汁浇在秋葵上即可。

超级简单的蒜蓉秋葵的小贴士

秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。

菜谱创建时间：2019-08-17 12:48:13