日式咖喱风味意大利蝴蝶面

作者： semisweet菲

这道意大利面并没有放入传统的西红柿，而是和日式咖喱相结合，还添加了外国人很少食用的木耳，算是一道融合菜，做法也非常简单! 图片为一人份，以下用料为两人份，一人份减半即可!

用料

• 意大利面 2份
• 洋葱 1个
• 木耳 16朵
• 鸡蛋 2个
• 大虾 6只
• 日式咖喱 2块
• 芝士 2片
• 花生油 5克

日式咖喱风味意大利蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

首先加入500毫升水，倒入花生油，水半开后加入切好的洋葱及泡发好的木耳，这种做法比较健康，不用提前翻炒也更简单

步骤 2

水开后加入意大利面，我比较偏爱蝴蝶面，喜欢其他款式的也可换成通心粉或长条面

步骤 3

然后加入包好的虾仁，卧两个鸡蛋

步骤 4

最后加入日式咖喱和芝士继续煮，5分钟后关火，这时候已经收汤了，面条会比较入味

步骤 5

装盘了！有木有很简单!

菜谱创建时间：2019-08-17 11:38:21