懒人~摊肉饼ʚ😊ɞ

作者： smile198

不是很喜欢倒腾又想吃饼得群众😎此法再不过简单咯~为了吃货的自己☺️试试无妨~

用料

• 鸡蛋 两个
• 面粉 300克
• 小葱 适量
• 水 100克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 十三香 适量
• 肉沫 50克
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

懒人~摊肉饼ʚ😊ɞ的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋、水、盐、十三香、香葱、肉末、鸡精，搅拌成面糊！放一些食用油在里面再稍微搅拌如图状OK~煎的时候就不用放油了！

步骤 2

用大汤勺打一勺放入锅中，沿着锅边摊开~

步骤 3

小火煎至⬆️如图，用平铲翻至另一面再继续煎

步骤 4

待两面煎至如图时，即可关火~

步骤 5

一饼切四片(沿正中横竖两刀)或者八片(沿正中横竖四刀)都随意😋满满享用吧~

懒人~摊肉饼ʚ😊ɞ的小贴士

此用平底不粘锅煎完美😋如果是普通的锅适当再放一点点油即可~

菜谱创建时间：2019-08-17 09:57:46