电饭煲烧南瓜

作者： 洋外婆

南瓜刨皮之前忘了拍照了，百度盗图一张。对！就是这个长南瓜🎃 小时候看老妈烧南瓜挺麻烦的，要起油锅放生姜了啥的……现在电饭煲一样做，且简单也好吃……

用料

• 南瓜 1个
• 糯米团 随意

电饭煲烧南瓜的做法步骤

步骤 1

刨皮掏子切片后的南瓜放入电饭煲，加南瓜三分之一的水，加一勺大豆油、一小勺盐、两大块老冰糖，按煮饭键。

步骤 2

煮至南瓜软烂用木铲子压成泥，加入事先做好的糯米团。 煮好后别急着开锅，再焖一会就可以吃了。

电饭煲烧南瓜的小贴士

有的老南瓜特别吃水，中间看看水量如太干加点开水继续烧，不过这样的南瓜特别细腻，好吃。 糯米团我们这叫做瘪指团（就是小团子用大拇指按扁），冰箱里没吃完的小圆子我也一起加入了。

菜谱创建时间：2019-08-17 07:47:13