发酵,过程见后面小贴士
蒸
出品
所有配料放面包机搅拌发酵半小时后,分11个小面团,搓圆中间横剪一刀用小汤勺撒红糖粉,再竖剪一刀撒红糖粉,捏好形状后发酵半小时冷水起锅蒸,蒸15分钟关火闷三分钟开盖。漂亮漂亮!